よみもの 初夏のしぐれ菓子 茶みどりしぐれ 草木の新緑が風にゆれる季節。 夏本番の日差しも感じられるようになりました。 この時期ぴったりのしぐれ菓子「茶みどりしぐれ」をご紹介します。 宇治茶を使用した風味豊かな餡を 二色のしっとりとした黄身羽二重時雨餡でつつみ、 天面に... 2022.05.16 よみもの