よみもの 葛仕立て おぼろあずき この冬、新商品が登場します。 「葛仕立て おぼろあずき」は、冬限定の水羊羹。 菓匠 清閑院では、自社工場で様々な餡を製造しています。 粒餡、こし餡、つぶし餡…お菓子の種類によって、製餡方法が違います。 「葛仕立て おぼろあずき」... 2022.11.22 よみもの
よみもの 柑香露、さらに美味しくなりました。 温州みかんは日本でうまれたといわれている蜜柑。 「柑香露」は、国産温州みかんの果肉をとじ込めた蜜柑ぜりぃです。 実は、今年味をすこし改良しております。 今までは常温で食べるとすこし口の中に甘さが残るといった意見がありました。 常... 2022.11.04 よみもの