よみもの 滴る果汁、あふれる香り「桃清香」 「白桃ぜりぃ 桃清香」(はくとうぜりぃ ももさやか)が今年も始まりました。 瑞々しい乳白色の白桃ぜりぃの中には、半分の大きさに切り分けた国産白桃が覗きます。 お口に入れるたびに、じゅわっと滴る果汁と、ふくよかな白桃の香りが広がります... 2023.03.28 よみもの
よみもの 春色和菓子「菜の花しぐれ」 春の陽気が近づき、日中は暖かい日も続いています。 そんな季節にぴったりの和菓子をご紹介します。 春といえば、咲き誇る花々を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 梅、桜、そして、菜の花。 菓匠清閑院では、菜の花を題材... 2023.03.07 よみもの