栗のもんぶらん

よみもの

秋といえば、栗。
栗といえば、もんぶらん。

清閑院の栗もんぶらん「栗連山」は、
タルト生地に白餡入りのカスタード餡をのせて、
なめらかなチョコレートクリームを重ねました。
頂には栗の甘煮を添えて、姿もかわいらしく、ちょこんと
小さなひとくちサイズのもんぶらんに仕上げています。

中心のカスタード餡には、和菓子屋さんならではの白餡を使用しております。
白餡を使うことでより、しっとりとなめらかな口あたりになり、
舌の上で濃厚な味わいがお愉しみいただけます。

ぜひ、お口に広がる栗の風味をご堪能くださいませ。

▼「もんぶらん 栗連山」商品ページはこちら
https://www.seikanin.jp/SHOP/12830/140391/list.html

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