限定店舗・通販限定で、冷凍笹ふ餅を販売しております。

昔ながらの素朴な味わいはそのままに、
生麩からおつくりした生地に蓬を練り込み、
しっとりとしたこし餡をつつんで
一つ一つ丁寧に笹の葉で巻きました。

お餅とは違った麩のもつ独特のもっちり食感の生地と
あっさりとしたなめらかなこし餡は相性が良く、
弊社社員もファンが多いお菓子です。

お麩は低カロリーで、美容・健康食として高く評価されている食品です。
古く禅僧が中国からもたらした当時は、肉や魚に代わるたんぱく源として、
精進料理にかかせない食材とされてきました。

冷凍でのお届けとなりますので、
食べたいときに、食べたい分だけ解凍させることで、
作りたての味わいと風味が戻り、
いつでも美味しく召し上がりいただけます。
今の時期ですと、常温で1時間程度の自然解凍で、
冷たさは維持しつつ、お餅も柔らかく解凍されます。

凉を感じる夏の和菓子をぜひ、ご自宅でお楽しみください。

▼「冷凍笹ふ餅」商品ページはこちら
https://www.seikanin.jp/SHOP/22060115.html