京てまり 32個入

ころんと小さく可愛らしい、手鞠のような和菓子―。
外側はシャリシャリとした口あたり、内側は程良く柔らかな食感にこだわりお作りしました。
透き通った色合いが美しい艶干羹です。

艶干羹(つやぼしかん)とは・・・
煮溶かした寒天に砂糖等の甘みを加えて固め、さらに乾燥させた和菓子です。
乾燥する際、表面の糖分が再結晶化することで、独特のシャリシャリとした食感が生まれます。

食感へのこだわり・・・
外側のシャリシャリとした食感に合うよう、内側のぷるんとした食感にもこだわりました。
それぞれの特徴を生かし、様々な種類の寒天を組み合わせて何度もバランスを見直し、絶妙な食感に仕上げております。


■詰合せ内容:あんず4個・さくら4個・いちご4個・ぶどう4個
          ラムネ4個・青うめ4個・桃4個・レモン4個
■お日保ち:10日
■特定原材料等:リンゴ・モモ
■エネルギー:あんず33kcal・さくら33kcal・いちご33kcal・ぶどう33kcal
          ラムネ32kcal・青うめ36kcal・桃33kcal・レモン33kcal
※エネルギーは、商品1個(本)あたりの計算値となっております。

京てまり 32個入

価格:

3,024円 (税込)

のし表書き:
名入れ:
※のしは内のしで用意します。外のし希望はこちらにご記入ください:
購入数:
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購入数

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