初秋の訪れと、たわわに実った秋色の果実。
今回は熟柿ぜりぃ「富柿」をご紹介します。

菓匠 清閑院の「富柿」は、
鳥取県産西条柿の独特の甘みと旨みを
果肉ピューレにとじ込めた、和風ぜりぃです。

豊富な種類を持つ柿の中でも、西条柿は上品な口あたりとふくよかな甘み、そして独特の風味を持ちます。
また、緻密な肉質から生まれる、とろけるような食感が特長です。

鳥取県産の西条柿を使用したこの時期限定の和風ぜりぃ。
冷やしていただいても、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
秋の訪れを感じさせる香りと味わい、その余韻までご堪能ください。